Cacık (Iogurte Turco com Pepino e Hortelã)

O refrescante cacık turco! Iogurte natural batido com água gelada, pepino ralado, alho amassado, endro fresco, hortelã seca e azeite. Mais líquido que o tzatziki grego e perfeito para os dias quentes. Pode ser servido como acompanhamento ou consumido como sopa fria. Tradicional na mesa turca como contraponto fresco aos pratos quentes e apimentados. Conservar refrigerado. Validade: 5 dias.

Preparo em até 1 dia(s)