Humus

O clássico mezze do Oriente Médio em sua versão turca! Pasta cremosa de grão-de-bico cozido lentamente, batido com tahine artesanal, azeite extra virgem, suco de limão fresco e alho. Finalizado com um fio de azeite e uma pitada de pul biber turco. Vegano, naturalmente sem glúten, rico em proteínas. Servir com Pão Turco Especial, palitos de cenoura ou pepino. Conservar refrigerado. Validade: 5 dias.

Preparo em até 1 dia(s)