Künefe (Doce Turco Quente de Queijo)

Uma das sobremesas mais icônicas da culinária turca! Massa de kadayıf (fios finíssimos de massa filo) dourada na manteiga, recheada com queijo derretido especial e finalizada com calda de açúcar quente. Servida polvilhada com pistache moído. Doce, quente, crocante por fora e elástica por dentro — uma experiência sensorial única. Acompanha melhor com sorvete de creme.

Preparo em até 1 dia(s)